A blog about my journey as an athlete and a woman. Come step into her shoes...

Friday, August 7, 2009

Guest Recipe From Erin O’Connor!

Hubby here again and sorry if I don’t like everyone’s names to their blogs. I just have good stories, guest posts, and guest recipes that I was given to share, but I am on my own after that.

Anyways, a quick update first. For those of you following Bobbi via her Twitter, she just completed her first leg of the relay race and did it at a 7:30 pace… but alas, it was the easiest of her 3 legs.

Welp, here’s a guest recipe that Bobbi gave me to post. Enjoy!


Hello Readers I am out running the Wild West Relay this morning but I thought I would leave you with this wonderful recipe from Erin O'Connor!!!

Back to School and Summer recipes for the busy parent
Summer is in full swing and before we know it the school bell will start ringing. Parents are swamped between running kids from, summer activities to soccer practice to dance class then getting dinner prepared can add more stress to the day. Quaker Maids would like to help parents out this summer/school year by offering a couple of quick and easy recipes.

Easy Summer Meatball Dinner
One 15 oz. can whole potatoes, drained, rinsed, cut into chunks • 1 cup chopped onions • 14.5 oz. beef broth • 32 oz. tomato sauce • 1 cup water • 1/2 tsp Italian seasoning • 1/4 tsp ground black pepper • 12 oz. frozen mixed vegetables • Approx. 15 oz. meatballs.

In a large saucepan, combine potatoes, onions, beef broth, tomato sauce, water, Italian seasoning, pepper and vegetables. Bring to a boil on stovetop. Cover, reduce heat and simmer for 8 minutes. Add meatballs, cover and simmer for 8 to 10 minutes.

Meatball Pitas – Back to school
1 package of Mama Lucia Italian Style Meatballs
8 small pita breads
1 cup shredded mozzarella cheese
1 cup cubed feta cheese
1⁄2 cup chopped black olives
1⁄2 cup chopped shredded lettuce
1⁄2 cup chopped onion
1⁄4 cup parmesan cheese grated
1 teaspoon of red pepper flakes
1 teaspoon of oregano
Heat the meatballs on the stove top with red pepper flakes and oregano. Heat the pita breads in the oven on low heat until warm. Once heated, place 2-3 meatballs in each pita bread. Top with feta, mozzarella and parmesan cheeses. As cheese begin to melt, top off with lettuce, onion and black olives. Serve “taco style” for a snack or main meal.

I can't wait to get home and make this!!!

Hubby's Random Fact:
The most pushups ever performed in one day was 46,001.


happygoluckyalex said...

I am swamped- I can barely make dinner for myself, let alone think about one day far, far away when I have kids.... so this recipe is awesome for me as well! Looks super yum- wonder what it would be like to try with meat alternative?
Thanks Erin, Bobbi, and Hubby!

seesaraheat said...

Holy crap that's a lot of pushups!

The meatball recipe sounds like something my husband would love...thanks!

Paige@ Running Around Normal said...

Wow..and to think I can barely do seven pushups!

Nice recipe :)

Anonymous said...


бесплатные секс знакомства братск
знакомства для занятия сексом
секс знакомства сыктывкар
секс знакомства с номерами
сайт знакомств для занятия сексом
секс знакомства украина красноармейск
секс знакомства в люберцах
знакомства в минске секс
секс знакомства 1
знакомства секс вконтакте
каталог сайтов секс знакомств
сайты секс знакомств киев
Секс знакомства волхов
знакомства секс бийск
знакомства для секса домодедово
секс знакомства в орехово зуево
секс знакомства г красноярск
секс знакомства киев бесплатно
откровенные знакомства для секса
порно сайты знакомств для секса
секс знакомства до 18 лет
секс знакомства г альметьевск
форум любви секса и знакомства
знакомства шахты секс
секс знакомства в городе чайковском
мурманские секс знакомства
анкеты секс знакомств
секс знакомства город ковров
секс знакомства скайп
секс знакомства малолетки

Anonymous said...

bu2 знакомства
знакомства весьегонск
сайт сексуальных знакомств пскрва
уйское знакомства
тютчев познакомился с жуковским в
знакомства с бисекс парами
калмыцкие сайты знакомств
знакомства с тетечками
кино онлайн знакомтесь дейв
сайт знакомств znakomka
служба знакомств от анатолия ивановича
гей-знакомства узбекистана по эмэйлам
попади на небо знакомства
вдовец познакомлюсь с женщиной
сайт знакомств для отцов одиночек
голышманово знакомство
знакомства женится на иностранке
знакомства в житковичах
зилаир знакомства
знакомства липин бор
знакомство тоцкое
знакомства с геями активами
я знакома с сергеем лазаревым
сайт знакомств в кчр
дамка знакомства
новгородская область знакомства боровичи
печоры псковская область знакомства
уссурийские секс порно знакомства
серьезные знакомства monamour
знакомства лов плэнет

Anonymous said...

клуб знакомств бобруйска
знакомства с полячками
буденновские знакомства
коренево знакомства
знакомства адамовка
знакомства в новосибирске холидей
богородск нижегородской обл сайт знакомств
сайт знакомств 2ya
новороссийск знакомства яна 18 лет
Пленета сайт знакомств
знакомство тургенева с полиной виардо
знакомства икряное
сайт знакомств города торжка
сексуальные знакомства магнитки
когалымский сайт знакомств
знакомства по мейл агенту
секс знакомства михайловск ставропольский край
сайт знакомств венерамарс
знакомства рди а
сорочинск знакомства оренбургская обл
Сайт знакомств нетрадиционная сексуальная ориентация
кизнер знакомства
англоязычные чаты знакомств
каргасок знакомства
секс знакомства в северодонецке
сергиевского района знакомства
Гей знакомства в лесосибирске
vip starclub знакомства
знакомства женится на иностранке
знакомства волчиха

Anonymous said...

знакомства в городе новомосковск
знакомства нефтеюганск на майл
знакомства узбеков в москве
гей знакомства иностранцы форум
гей знакомства анапа
знакомства юрги
город ломоносов знакомства
Знакомства костромская область
познакомлюсь с парнем из краснодара
Житомир знакомства секс би
ст каневская знакомства
знакомства свинг би пары
сайт знакомств керч
Знакомства по сахалинской области
секс вечеринка знакомства самара
геи подмосковья знакомства
Владикавказ знакомства смс
знакомства для секса рыбинск
интим знакомства кыштыма
Познакомлюсь с еврейкой в москве
объявления о знакомстве в вологде
знакомство с готическими девушками
общение знакомства по асе
сайт знакомств для совместного досуга
быстрые знакомства в новосибирске
зеленодольск знакомства
знакомства без границ ищешь себе
весь дмитров фото знакомства
эмо девушка познакомится с парнем
тайные знакомства в красноярске

Anonymous said...

Меня разбудили рассерженные крики. Кто-то говорил: Этева, ты спал с моей женщиной без моего разрешения! Глас прозвучал так вплотную, как над самым моим ухом. Накануне хижиной собралась разряд мужчин и хихикающих женщин. Этева, неподвижно стоя знакомства кубань в толпе с лицом, похожим для непроницаемую маску, не отвергал обвинения. Неожиданно он крикнул: Ты и твоя семья весь три дня жрали, якобы голодные собаки! Это было знакомства павлова умышленно несправедливое обвинение; гостям давалось всегда, сколько они просили, ибо во эра праздника огороды и охотничьи угодья хозяев были в распоряжении гостей. Подобное оскорбление означало, сколько данный человек злоупотреблял своим привилегированным положением. Ритими, подай-ка мою набруши! крикнул Этева, грозно сдвинув брови на стоящего пред ним разъяренного молодого мужчину.
Ритими с рыданиями кинулась в хижину, выбрала подходящую дубинку и, не глядя для мужа, вручила ему четырехфутовую палицу. Не могу сайт знакомств и заключенными я на это глазеть, сказала она, плюхаясь в мой гамак. Я обняла ее, стараясь утешить. Не будь она такой расстроенной, я бы рассмеялась. Ни в малейшей степени не встревоженная неверностью Этевы, Ритими боялась, что сумерки может закончиться серьезной потасовкой. Глядя на то, как орали друг на друга два разгневанных мужчин, и на возбужденную реакцию толпы, я тоже нечаянно прониклась тревогой. Ударь меня по голове, потребовал взбешенный пришелец. Ударь, коли ты мужчина. Увидим, посмеемся ли мы вместе. Увидим, пройдет ли ярость. Мы оба разозлены, кричал Этева с нахальной самоуверенностью, взвешивая в руке набруши. Мы должны умиротворить выше гнев. Кроме без дальнейших разговоров он крепко врезал по выбритой тонзуре противника. Из раны хлынула кровь. Она медленно растекалась сообразно лицу мужчины, покуда не залила его непрерывный красной маской. Ноги его дрогнули и лишь было не подкосились. Но он устоял.
Ударь меня, и мы снова станем друзьями, воинственно гаркнул Этева, заставив смолкнуть разгоряченную толпу. Опершись на палицу, он подставил знакомство с геями саратова в ожидании голову. Мордобитие противника для мгновение ошеломил Этеву; кровь ручьем потекла по бровям и ресницам, заставив его закрыть глаза. Тишину взорвали вопли мужчин, и целый хор одобрительных выкриков потребовал, дабы они ударили товарищ друга паки раз. Со смешанным чувством ужаса и восхищения я следила изза стоящими лицом к лицу противниками. Их мускулы были напряжены, вены для шеях вздулись, глаза сверкали, как омытые яростным потоком крови. Их лица, замершие презрительными красными масками, не выдавали боли, когда они, как два раненых петуха" стали кутить товарищ визави друга. Тыльной стороной ладони Этева стер кровь, мешавшую ему наблюдать, и сплюнул. Подняв палицу, он с силой опустил ее на голову соперника, и тот беззвучно рухнул для землю. Цокая языками, с помутневшими глазами, зрители разразились ж кими воплями. Я не сомневалась, что поединку пришел прекращение, когда безвыездно шабоно наполнилось их оглушительными криками. Я взялась за руку Ритими и удивилась, который ее залитое слезами ставрополь секс знакомство лицо хранило довольное, едва радостное выражение. Она пояснила, сколько, судя сообразно тону издаваемых мужчинами выкриков, их уже не волновали нанесенные начало оскорбления. Всегда, что их интересовало, это лицезрение могущества хекур каждого из соперников. Тогда не было ни победителей, ни побежденных.

Anonymous said...

Sorry for my bad english. I would like to get updated with you new posts as I love to read your blog. Add me to your mailing list if you have any.

Anonymous said...


Anonymous said...

[url=http://pozzdravlenie.ru/]голосовые поздравления другу[/url]

Anonymous said...

[url=http://xn-----6kcbbgxaarn3ddsqcj3bt0g.xn--p1ai/]Квоты на разрешение на работу[/url]

Anonymous said...

[url=http://www.ekolestnica.ru/tag/balyasiny-tochenye]балясины точеные[/url]

Anonymous said...

[url=http://www.opticmarket.ru/] Cолнцезащитные очки оптом [/url] от
EXENZA , FISCHER (GIMADAN SNC Italy). Коллекция 2013 года и стоки с
огромными скидками !
Информация по теме:

Anonymous said...

[url=http://videochaty.ru/sait-znakomstv.html]бесплатный сайт онлайн знакомств[/url]

Anonymous said...

слушать [url=http://rutube.name/music/Katy+Perry+E+T+Futuristic+Lover/0/]Katy Perry E T Futuristic Lover[/url]

Anonymous said...

слушать музыку [url=http://tfile.name/music/Марк+Тишман+Январи/0/]Марк Тишман Январи[/url]

Anonymous said...

[url=http://www.the-truskavets.com/%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D1%82%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D1%86%D0%B0]санатории мо [/url]